Catherine Cadol a une formation pluridisciplinaire en danse, théâtre et chant. Elle est professeur à l’école Danse Plurielle de Cherbourg-en Cotentin et chorégraphe de la compagnie Ephata.

Elle commence la danse à Paris au Ballet Studio du Marais chez Yves Casati de l'Opéra de Paris, puis devient l'assistante de Bruce Merrill du Chicago Ballet avec qui elle travaillera de nombreuses années.
Parallèlement, elle fait des stages à Londres au Covent Garden Dance Center et découvre la danse contemporaine avec Guillermo Palomares, disciple de José Limon et Françoise Saint Thibault, élève de Martha Graham. Elle part à New York
étudier chez de nombreux professeurs et notamment à l'école de Merce Cunningham où elle restera un an.
Cette expérience américaine sera décisive dans ses choix artistiques.

Rentrée en France, elle est engagée dans la compagnie de Jacques Alberca chez qui elle restera 8 ans. Se succéderont tournages de films, clips, engagements en tant que danseuse dans d'autres compagnies.

En 2002, elle crée sa compagnie et travaille sur une vingtaine de pièces chorégraphiques mêlant danse, théâtre et chant. Le travail de la compagnie est principalement axé sur la mise en valeur du patrimoine et le devoir de mémoire.
Son travail d'enseignante s'articule très souvent autour de la création de pièces en partenariat avec sa compagnie.
Les cours sont proposés aux enfants, jeunes et adultes. Belle technique, créativité et bonne humeur sont les trois mots clefs de son enseignement.

En 2020, elle décide de reprendre des études à l'Université de Caen et obtient une licence de langues étrangères appliquées Anglais, Italien, Allemand et en juin 2025
un Master d'Italien, littérature, culture et traduction à Paris 3 Sorbonne Nouvelle. Elle présentera un Mémoire de recherche en 2027 sur l’art et le fascisme.

Chorégraphe engagée depuis des années, la danse a toujours été pour elle un acte d’engagement et de témoignage.